Может подскажите марку пьезоизлучателя погромче?(+)

Или какими параметрами он должен обладать? А то я какой-то взял побольше размером, а он совсем тихо пиликает.

Ну во-первых выбирайте тот, что на 3 вольта а не на 5, во-вторых громкость пиликания зависит от резонансной частоты самого пъезика. По монтажной схеме из документа Venus5.pdf с сайта видно что пъезик можно использовать ЗП-18, ЗП-25.